カジカ/鰍 4キロ~5キロ1尾

北海道産カジカ
北海道産カジカ
北海道産カジカ

北海道産カジカ

北海道のカジカ

姿はみにくいけれど味は抜群。よく締まった淡白な身が刺身に向いています。美味しい出汁がとれるので味噌汁や鍋物に最適です。

北海道産カジカ

大型カジカ

トゲカジカ(ヤリカジカ)は東北以北に分布しています。お腹が真っ白なのが特徴です。カジカの中で一番美味しいと言われています。

北海道産カジカ

北海道、東北限定の魚

とても美味しいカジカですが、関東の市場ではあまり出回りません。「海のフォアグラ」と呼ばれるカジカの肝は絶品です。

カジカ/鰍 4キロ~5キロ1尾

食べ応え抜群の大型サイズです。

日持ち
到着2日程度
4,800円